Oh que ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de cookies! J'ai profité d'être chez mes parents ce week-end pour leur en faire quelques uns. Je me rappelle que c'est une des premières recettes que j'ai appris à cuisiner car hyper facile. Je devais avoir dans les 10-12 ans et je me souviens que tout le monde dans la famille les dévorait en quelques minutes dans en laisser une miette. Je dois avouer que je n'étais pas peu fière!
Plus de 10 ans après, c'est toujours pareil: il ne reste toujours plus aucun cookies car tout le monde s'est régalé. Sauf que cette fois, ils ont du patienter un peu avant de croquer dedans. Et oui, j'ai voulu faire à chacun un petit ballotin de 3 gâteaux retenus par une ficelle et avec un petit mot doux les accompagnants. Ils ont méticuleusement ouverts leur petit "cadeau gourmand" et ils ont adoré.
Et dire que moi j'ai fait tout ça histoire de faire durer le plaisir!
Allez, on passe à la recette?
Pour une quinzaine de cookies:
200 g de farine
90 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
80 g de beurre mou
1 oeuf
1 c. à c. de miel
un peu moins d'un demi sachet de levure chimique
quelques pépites de chocolat
* Préchauffez votre four à environ 200°C (thermostat 7)
* Mélangez la farine, le sucre, le beurre mou, l'oeuf, le miel et la levure chimique dans un saladier.
* Ajoutez les pépites de chocolat
* Pétrissez à la main pour que le mélange soit homogène et que vous obteniez une pâte épaisse.
* Faites autant de petites boules que vous désirez de cookies et aplatissez les avant de les déposer sur une plaque de papier sulfurisé
* Enfournez pour une quinzaine de minutes (n'hésitez pas à contrôler la cuisson et attendez que le dessus des cookies soit un peu doré)
* Déguster même un peu chauds, ils sont encore meilleurs!
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Tes cookies donnent tellement envie miaam !
RépondreSupprimerxx
Ah ça me fait plaisir ça :D
SupprimerHmmm ils sont parfait !!
RépondreSupprimerHyper contente qu'ils te plaisent :D
SupprimerJe suis comme toi j'adore les cookies maison ;p
RépondreSupprimerLes meilleurs!
Supprimeroh j'adore c'est tellement bon
RépondreSupprimeret la présentation est vraiment sympa
gros gros bisous
Merci mon chou <3
SupprimerSi ils sont aussi bons que joliment présenté, ces cookies doivent être une tuerie culinaire :D
RépondreSupprimerwww.unefillederable.com
Délicieux tu peux me croire!
SupprimerToujours à avoir dans un tupperware chez soi <3 !
RépondreSupprimerOh oui <3
SupprimerSOMEBODY SAID FOOD???
RépondreSupprimer:D ils ont l'air vraiment délicieux :)
Me tarde de venir :D
Bisous
Je t'en ferai rien que pour toi ma nouchette <3
SupprimerQue ces mignon!
RépondreSupprimerJe n'ai jamais fait de cookies, et à lire ta recette, je me dis que ça serait une activité parfaite avec ma fille, elle adorerait! (surtout la partie où il faut pétrir à la main, elle serait aux anges!)
Oh oui mon petit doigt me dit qu'elle apprécierait beaucoup :)
SupprimerOn croirait presque qu'il faut toujours avoir un tupperware dans son sac ;-) !
RépondreSupprimerJ'en ai un! LOL
SupprimerQu'est ce qu'ils donnent envie tes cookies made with love
RépondreSupprimerJe les mangerais bien avec un bon smoothie ou un verre de lait d'amande bien frais
MIAM <3
Rho tu me donnes soif avec ton smoothie ma poupée! Une fois faudra que je te fasse mes cookies et toi ta boisson :)
SupprimerJe suis une vraie quiche en terme de cuisine ... au grand désespoir de mon copain. Mais je vais lui glisser la recette, il trouvera peut être le temps de me faire ses délicieux cookies :D
RépondreSupprimerJe te rassure je suis une quiche aussu c'est toujours lui qui me prépare à manger :) Mais parfois (et surtout pour le sucré) les rôles s'inversent :)
SupprimerVoilà j'ai faim...
RépondreSupprimerBisous beauté
Ah ma Sylvie et dire que d'habitude c'est toi qui me donne faim avec tes articles <3
SupprimerEn tout cas ils semblent bien bons, à défaut de pouvoir les gouter, c'est avec les yeux que je le fais ;)
RépondreSupprimerbises bises
Clara
C'est très joliment dit tiens :)
SupprimerC'est très mignon et sympa comme idée. Et les cookies donnent bien envie :D
RépondreSupprimerTrès heureuse qu'ils te plaisent mes petits cookies :)
Supprimermiam!! ca me donne trop faim!!!! du coup ce sont des cookies moelleux ou plutot secs? merci pour cette petite recette n tout cas ;)
RépondreSupprimeranne laure M
Si je te dis qu'ils sont mous dedans et croquant dessus?! Pour moi ils sont parfaits!
SupprimerIls donnent envie ces cookies !
RépondreSupprimerJ'ai déjà plusieurs recettes, testées et approuvées, mais celle-ci me tente bien, je tenterai la prochaine fois.
Avec plaisir :)
SupprimerIls sont trop beaux tes cookies ! Et c'est une super idée de faire des ballotins comme ça !
RépondreSupprimerJe trouve ça trop chou et plutôt pratique :)
SupprimerCes photos sont trop jolies, j'adore! Je garde cette recette sous le coude, j'ai deux petits monstres qui adorent les cookies!
RépondreSupprimerMafalda ❤
http://mafaldadotzero.blogspot.fr
Alors ils devraient apprécier :) Tu me diras ça !!
SupprimerIls sont tellement beaux ces cookies qu'on imagine aisément qu'ils ont été confectionnés avec amour ;)
RépondreSupprimerTon commentaire ne pouvais pas me faire plus plaisir <3 merci :)
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