Hello mes petits oiseaux!
Pour moi, "printemps" rime avec verdoyant. Et qui dit verdoyant dit forcément salade, radis et basilic. Mais en bonne gourmade que je suis, je ne pouvais pas résister au fait de tester cette association roquette - fromage - frais - bresaola - basilic. Et je dois vous avouer que j'ai été plus que conquise. Déjà un an que je la fais, qu'elle fait partie intégrante de nos déjeuners printaniers et qu'elle est approuvée par la famille et les amis. Comme je suis hyper gentille, je partage et c'est pour cette raison que je vous invite à réaliser cette super recette, simplissime et agréablement fraîche et savoureuse.
Allez, en avant Guinguamp !
Les ingrédients:
- 10 tranches de bresaola
- 250g de fromage frais
- Parmesan
- Roquette
- 1 jus de citron
- Huile d'olive
- 2 c à c. de moutarde
- Radis
- 10 feuilles de basilic
- Tranches de pain
- Sel
- Poivre
La recette:
1. Mélangez le fromage frais avec quelques copeaux de parmesan, ajoutez y un peu de poivre.
2. Répartissez ce mélange sur chaque tranche de bresaola en y ajoutant sur le dessus, une feuille de basilic. Et refermez les tranches de bresaola
3. Préparez une petite vinaigrette (en mélangeant un jus de citron, une cuillère à café de moutarde, un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre) que vous mélangerez à la roquette.
4. Faites toaster du pain et déposez sur chaque tranche un peu de roquette et votre bresaola préparée.
5. Réservez vos bruschettas au frigo quelques minutes histoire de les rafraîchir.
6. Ajouter quelques radis à vos assiettes avant de déguster le tout :)
Alors, heureux?
♡ BON WEEKEND GOURMAND ♡
tu ne veux pas arrêter de faire des recettes aussi appétissantes? ^^
RépondreSupprimerAhhh Ahhh je le prends comme un compliment <3
SupprimerJe note cette recette j'adore les tapas
RépondreSupprimerGros bisous
Ahhhh une autre amatrice :D
Supprimermais tu es trop forte en cuisine toi
RépondreSupprimerj'adore ton article
cela donne faim
gros gros bisous ma belle
<3 <3
Merci ma chouchou <3
SupprimerCa à juste l'air délicieux !!
RépondreSupprimerMerci pour la recette, je vais bientôt la tester je crois !!!
Heureuse que ça te plaise ma belle! Tu vas voir c'est un délice!
SupprimerC'est très appétissant! Marine / Mode Inside http://www.mode-inside.com/
RépondreSupprimerMerciii :)))
Supprimeroh la la tu me donne faim!!!!
RépondreSupprimerhttp://www.passionnanteetpassionnee.com/
Ah Ahhh bon ça va, il est presque midi :D
SupprimerCa a l'air délicieux!
RépondreSupprimerMerci pour la recette!
Le monde des petites,
http://www.lemondedespetites.com/
https://www.facebook.com/LeMondeDesPetites?ref=hl
Ca l'était :) Et si tu testes tu verras c'est un délice!
Supprimertu as fait de très belles photos, comme ca donne trop enviie!
RépondreSupprimerwww.letiziabarcelona.com
Rhaaa quand je les regarde j'ai envie de croquer dedans :)
SupprimerAprès 1 mois de cuisine indienne, tes bruchettas me font bien envie !
RépondreSupprimerComme je te comprends :) Mais ceci dit, je rêverai de goûter la cuisine indienne, EN INDE! (comme toi quoi...) :D
SupprimerYum!
RépondreSupprimerwww.rsrue.blogspot.com
:D
Supprimerhello darling! I'm really glad to find your blog! pls let me know if you want to follow each other!
RépondreSupprimerhttp://idareyoutobefashion.blogspot.ro/
:)
SupprimerCa m'a l'air super bon tout ça! et c'est parfait pour l'été ;)
RépondreSupprimerDes bises
Un délice!!
SupprimerL italie et la Brucheta ! toute une histoire d amour pour moi !!
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