Hello mes petits poulet !
La semaine dernière, mercredi soir pour être précise, j'ai eu la chance d'être invitée à une soirée dégustation chez Pure, cave à vin née il y a deux ans et qui propose un concept original.
Alors qu'est-ce que c'est me direz-vous, et bien avant tout, c'est un endroit convivial où l'on y trouve différents vins, notamment des millésimes de petits producteurs qui méritent d'être connus. Ici, on ne cherche pas les grands crus classés ou grands noms du bordelais, mais on cherche plutôt à découvrir avec surprise le travail de vinification de châteaux produisant un faible rendement.
Par ailleurs, le petit plus de cette cave à vin est que les maîtres des lieux, Gérard, Nicolas et David, portent une réelle attention à accorder les vins à différents mets. En effet, il y a des soirées dégustations régulièrement et en plus, la possibilité de privatiser la salle pour une soirée entre amis, ou pour des réunions professionnelles.
Pour ma part, j'ai eu le plaisir de goûter l'association des macarons de la chocolaterie de Bordeaux à un verre de blanc liquoreux et minéral ce qui m'a procuré une véritable explosion en bouche.
En bref, une soirée très agréable au cours de laquelle j'ai enfin pu rencontrer en personne Sylvie, Charlotte et Marion mais aussi où j'ai pu faire d'agréables connaissances comme Kaellie, Anaïs, Margaux, Marion, Euxodie et j'en oublie beaucoup malheureusement.
J'y retournerai c'est sûr!
PURE NEGOCE, 88 cours Saint Louis, Bordeaux
A TRES VITE !
♥
Ca me donne faim ! (et soif)
RépondreSupprimerC'est là que tu te dis que Bordeaux, son vin et sa nourriture te manque hein ?! LOL
SupprimerMmmh la chance cette dégustation devait être top!
RépondreSupprimerC'était vraiment super sympa :)
SupprimerNon mais MON DIEU que tes photos sont belles ! Là je suis plus que jalouse !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :)
RépondreSupprimerA bientôt pour de prochaines aventures :)
Merci ma belle, mais les tiennes n'ont rien à envier aux miennes <3
SupprimerTrés belle soirée, assurément...Il est vrai que l'association mets et vins n'est pas toujours aisée et que chacun doit sublimmer l'autre. Belle découverte, merci....Bizzzz
RépondreSupprimerC'est exactement ça, et ce qui est intéressant c'est qu'il existe plein d'accords insoupçonnables (du moins pour moi)!
SupprimerGénial, la vrai pro, superbes photos
RépondreSupprimerBonne semaine à Venise
Bisous Marion à très vite
Merci ma Sylvie :)
SupprimerC'est une pure soirée oui, j'ai découvert d'étonnantes associations, c'est fou ce qu'on peut faire avec du vin !
RépondreSupprimerMon seul regret : ne pas avoir pu parler avec toi !! :( mais une prochaine fois !
Plein de gros bisous et bon voyage ma belle ! <3
Grave! Super contente de t'avoir vue quand même et oui, on se refait vite une soirée :) Bisous ma belle!
Supprimerune super soirée cela m'a fait super plaisir de pouvoir enfin te rencontrer
RépondreSupprimerune bien belle soirée j'espére que l'on aura l'occasion de se revoir vite
gros biosus ma belle
Oui j'espère aussi ma belle <3
SupprimerCe devait être enrichissant comme soirée, savoir marier les saveurs vin/mets.
RépondreSupprimerMerci pour ces photos! Vous avez du passer une excellente soirée.
Des bises
Super soirée où j'ai appris plein de choses!
SupprimerTu veux me tuer!!! Je bave devant tous ces fromages...! En tout cas je ne connaissais pas cet endroit et je ne manquerais pas d'y faire un tour dès mon retour!
RépondreSupprimerBises <3
Tu peux y aller, on t'accueillera avec plaisir. Un super endroit, vraiment!
Supprimerça donne envie d'y aller. Quand je reviens il faudrait que nous y allions :)
RépondreSupprimerAs tu fait remarquer à Tib et Vinny que nous avions dégusté cette bouteille de champagne?
Bisous
Allez, quand tu seras là, on se le fait! Oui je leur ai dit, mais Vincent connaissait déjà et à eu l'occasion d'en boire quelques fois...
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