♥ Gâteau aux Noix: la recette ♥


Hello mes petits poulets !




Plus les jours avancent et plus je prends plaisir à cuisiner. Nous en parlions l'autre fois Anne-Charlotte, avec ma super copine du blog Speakabook et c'est vrai, je n'ai jamais été une grande cuisinière, bien au contraire. Quand je suis partie vivre à Londre l'année dernière, la seule chose que j'ai réussi à cuisiner de A à Z toute seule, c'était des crevettes à la sauce tai (et encore... si on peut appeler ça comme ça).
Cependant, depuis quelques temps, en plus d'aimer manger des pâtisseries (ça j'ai toujours aimé), j'apprécie les faire. J'aime mélanger les produits entre eux, goûter la pâte, tester de nouvelles recettes et associations, découvrir de nouvelles textures. J'aime surveiller l'avancée de mon "travail" et je suis heureuse comme une gamine quand je vois que le résultat final est satisfaisant (vous me verriez c'est grandiose).
Alors certes, je ne suis pas encore attirée par la cuisine du "salé" (je laisse ça à mon mec qui s'en tire plus que bien) mais j'avance progressivement et me découvre des talents inconnus jusqu'à présent.
Tenez, je vous parlais de mon envie de tester de nouvelles associations un peu plus haut et bien en voici un exemple:
J'ai pris la traditionnelle recette du gâteau au yaourt à laquelle j'ai eu l'idée d'y incorporer des noix (c'est la saison!), et je peux vous dire que le résultat est plus que bluffant. C'est simple comme bonjour et ça a un goût qui frôle la perfection.
Essayez, vous n'en reviendrez pas vous même!



Pour cette recette (6 personnes) il vous faudra:

- un bol de noix mixées
- une 15aine de cerneaux de noix (pour la déco du gâteau)
- 1 pot de yaourt qui vous servira pour les mesures suivantes (et oui, ça reste un gâteau au yaourt hein!
- 2 pots de sucre
- 1 pot et demi de farine
- 1 pot et demi de maïzena
- 3 oeufs (blancs battus en neige et qu'il faudra incorporer plus tard)
- 1/2 pot d'huile
- 1 sachet de levure

Vous mélangerez tous les ingrédients entre eux avant d'incorporer les blancs d'oeufs battus en neige.
Disposez la pâte dans un moule beurré et laissez cuire une 40aine de minutes.
Les cerneaux de noix vous serviront pour la décoration du dessus, vous les mettrez sur le gâteau 15 minutes avant la fin de la cuisson pour les torréfier au four (elles auront un petit goût à tomber parterre).
Pour les amateurs de chocolat, vous pouvez comme moi, napper le gâteau (et même en mettre à l'intérieur en découpant le gâteau cuit en 2 parts horizontales)






EDIT: Les résultats du concours LUSH arrivent en fin de semaine. Ils seront en ligne dans le weekend, SO STAY TUNED :)


♥ A BIENTOT 


56 commentaires:

  1. Dis, tu tiens vraiment à nous faire prendre 10kg hein!
    Nan parce que bon, rien qu'en voyant les photos, j'ai déjà pris 300g là :O

    Alors je sais pas s'il est bon, mais il est super beau en tout cas :p Et le chocolat qui dégouline oulalalaaaa :D

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    1. 10 kg?! T'es optimiste. Mon objectif est de vous en faire prendre 20 :)
      Non plus sérieusement, ça me fait plaisir que vous aimez ces recettes :D
      Bisous mon chou!

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  2. Ce gâteau à tout simplement l'air délicieux ! Merci pour la recette, et en passant, merci pour ton commentaire sur mon blog :) Bises !

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  3. Yum Yum :).
    tu n'as pas laissé les coquilles? Oui j'en veux toujours à Tib de nous avoir spolié sur cette histoire :D
    Enfin bon ça me donne envie de revenir vite sur bdx tout ça :D

    Bisous nouchette et merci pour le lien

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    1. Non, les coquilles je les laisse à Thib & Cheche :)

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  4. Yummy yummy yummy. Que dire de plus ! <3

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  5. Il a l'air de peser bien lourd ce gâteau!!!! ^^. (Mais rien ne vaut un fondant...;))
    bisouuuus!

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  6. Oh quel gâteau! il a l'air divin, une réussite de plus à ton actif de pâtissière en chef ;)
    Je suis comme toi je préfère faire des gâteaux que du salé.
    Bisous et merci encore pour cette super recette!! J'ai plein de recettes à tester du coup ;)
    Des bises

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    1. Merci ma jolie, je t'avoue que je suis plutôt fière de moi :) Dimanche prochain, je teste le cheesecake :)

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  7. Ton gâteau est super beau Marion ! Il faut que j'essaie ta recette, je n'ai jamais fait de gâteau au yaourt...
    Des bisous !

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    1. Merci, venant de toi ça me touche bcp ma belle :D

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  8. Ouhlala miam, miam! Il a l'air trop bon et en plus il est beau ;)

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  9. Je n'aime pas trop les noix habituellement, mais celui là je le gouterai bien ! :)

    Bises
    Morgane

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  10. Mais oh la la, qu'est ce que j'aurai adoré croquer un morceaux (ou plusieurs!) de ce gateau qui avait l'air trop bon ! je dit "avait" car je suppose qu'il est terminé depuis ;)
    J'adore en plus les noix :)
    Bises à toi Marion

    Clara

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  11. alors je vais te la piquer cette recette
    c'est juste mon gâteau préférer
    tu es une bonne cuisiniére
    gros bisous ma belle

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  12. Mais il est trop beau ce gateaux !!! il doit être délicieux ! miam :)

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  13. Tiens, je vais peut être tester ce week end avec ma puce ....

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    1. Ah faudra me dire ce que vous en avez pensé alors ^^

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  14. Mais en plus t'es une super cuisinière!!!! bravo

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  15. moi aussi j'ai un blog ! (mode, photos, tout ça...)
    à bientôt peut-être ;)
    http://poisonedglitteryunicorn.blogspot.com
    Sophie :).

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  16. Il est beau et a l'air très bon je vais essayer cette recette le WE prochain
    Bises
    Valentine
    [nouvel article]
    http://inthestreetofmode.wordpress.com/

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    1. Si tu le fait le weekend prochain, je veux voir la photo :)

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  17. Je viens de découvrir ton blog, j'adore ! Bise, http://lespetitestenues.blogspot.fr

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  18. Réponses
    1. Il n'a pas que l'air, il était vmt super délicieux !!

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  19. Une recette qui me plait j'ai trooop les noix :p

    New post - Kisses ♥
    http://www.mademoisellemode.com/

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  20. Ça me donne un peu faim la recette. C'est très réussi!!!

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  21. Mhhhh ça a l'air tellement bon ! (mais tellement lourd aussi !)

    Marine

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    1. Bah finalement pas tant que ça! J'ai connu plus lourd hein ^^

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  22. si j'étais américaine je dirais HO MY GOD !
    je veux rentrer dans mon pc là maintenant !
    bises, elo

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  23. Huum miam,ca donne envie ton gateau !
    Bisous,
    Lune

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  24. Tu m'a donné très très faim avec ce post! Yummy!

    N'hésites pas à passer sur notre blog et peut être t'abonner sur tu aimes ;)

    X

    Emily de Pretty Tiny Things

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    1. Ahhh ce gâteau a tendance à ouvrir l'appetit :)

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  25. Testé et approuvé!!
    Audrey33

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    1. Ahh génial, je suis super contente que ça t'ai plu :D

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  26. wow! il est beau!! faut que je teste de cette façon là!

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  27. vraiment bon ! un peu sec mais avec le glaçage c'est impec! d'autres recettes please!!

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