25.11.14

2 ♡ RECETTE: LA BUCHE GLACEE DE NOEL ♡

Source Pinterest - Mots clés: bûches de Noël 

Un premier petit post sur le thème de Noel. Je dis le premier car je vous concocte une longue série spéciale "fêtes" tout au long du mois de décembre par ici.
En grande gourmande que je suis, je vais vous parler bûches glacées, c’est un peu beaucoup mon dessert préféré pour les diners de réveillons. Cette année, en plus des traditionnelles "toutes prêtes" mais néanmoins délicieuses, j’ai décidé d’en réaliser une moi même! Après maintes recherches sur internet et différentes compositions, j’ai enfin trouvé la recette parfaite! Celle qui me met l'eau à la bouche rien que d'y penser: une bûche chocolatée, relevée d’une touche d’acidité grâce à la présence d’un cœur de coulis de framboises.
En base, c’est un biscuit aux noisettes qui permettra de la tenir.
Pour les finitions, après m’être inspirée de Pinterest, j’ai finalement conclu l’affaire en imaginant des "chapeaux de macarons" en décoration.

Place à la recette!

Le biscuit noisettes :
125g de sucre, 150g de poudre de noisettes, 65g de beurre, 15g de farine, 3 oeufs entiers.
Préchauffez le four à 180°. Dans un bol, mélangez le sucre, le beurre et les œufs entiers. Incorporez la poudre de noisettes et pour finir la farine. Étalez la préparation sur un flexipan et enfournez 20 minutes tout en surveillant la cuisson.

La buche glacée :
100g de chocolat noir, 100g de sucre glace, 3 jaunes d'œufs, 40cl de crème fraîche épaisse.
Dans une casserole, cassez le chocolat en morceaux. Ajoutez un petit fond d’eau et faites fondre le chocolat. Fouettez la crème fraîche en chantilly avec 50 g de sucre glace. A part, fouettez les jaunes d'oeufs avec le reste de sucre glace. Ajoutez le chocolat et mélangez.
Ajoutez la crème chantilly et mélangez délicatement.

Placez la moitié du mélange pour glace dans un moule à cake siliconé, réservez l’autre partie au réfrigérateur.
Placez le moule au congélateur pendant 1 à 2 h.
Quand la glace aura un peu durcie, creusez une gouttière au milieu à l'aide d'une cuillère et remplissez là de coulis de framboise
Placez le moule au congélateur encore 1 h puis recouvrez le tout avec le reste de mélange pour glace au chocolat.
Replacez au congélateur.

Avec un couteau, coupez le biscuit moelleux aux noisettes de la taille de la base de la bûche.
Démoulez la bûche dessus le biscuit et décorez comme bon vous semble.
Replacez au congélateur et pensez à la sortir quelques minutes avant dégustation!

Allez, je vous laisse sur cette touche sucrée et n’hésitez pas à me partager vos bonnes recettes ici!


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21.11.14

4 ♡ A LA DECOUVERTE DE BLEU LIBELLULE ♡



Quand j'ai reçu le mail de Chloé, la responsable du magasin Bleu Libellule qui vient d'ouvrir ses portes au centre commercial Mériadeck, mon coeur n'a fait qu'un tour: une invitation pour venir découvrir l'enseigne à l'occasion de la soirée d'inauguration. Que de bons moments en perspective!
C'est un verre de jus de fruits dans une main et quelques gourmandises dans l'autre, que nous avons pu découvrir les différentes marques vendues en magasin et déambuler d'ateliers en ateliers: coiffure, maquillage, manucure, pour notre plus grand plaisir.
Lors de cette soirée, l'accent a été mis sur deux marques vendues en exclusivité dans le magasin et que je ne connaissais pas du tout. 
La première, Amika, une marque New Yorkaise de cosmétiques sans sulfates, sans silicones et sans paraben. Toute la gamme de soins et shampoings à l'odeur d'argousier devrait devenir une marque incontournable à avoir dans notre salle de bain!
La seconde, Jessica, une marque de Los Angeles qui elle propose une gamme colorée de vernis et semi-permanent super résistants!
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18.11.14

31 ♡ BLUE CRUSH ♡



En ce moment, allez savoir pourquoi, je vois la vie en bleue. J'ai toujours aimé cette couleur que ça soit les bleus marine, les bleus roi ou les bleus pastel, ça m'a toujours fascinée. Avec ce pantalon blanc, j'ai voulu éviter le total look et vous épargner un carnage mais sincèrement, il me semble que j'en aurais été capable et c'est ce qui me fait peur...
Allez savoir, comme je fonctionne par phases, il va me falloir un peu de temps pour que ça passe mais pour l'instant je ne m'en lasse pas.
Ce look c'est aussi l'occasion de vous présenter mes nouvelles petites beautés de slipons cuivrées et pailletés que j'adore. Normalement vous avez déjà du les voir sur instagram :D
Avec la pluie qui tombe sans cesse ici et le froid qui fait son entrée, petit plaisir en ayant sorti le bonnet à pompon, je commence d'ailleurs à avoir une de ces collections... faudra que je vous montre ça un de ces jours...
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15.11.14

10 ♡ FLEURANCE NATURE: WINTER ESSENTIALS ♡


Depuis que j'ai découvert les produits Fleurance Nature, j'ai envie de crier wouahou au monde entier. C'est vraiment THE découverte of the year pour moi. Je ne peux plus m'en passer.

Le sérum de jour à l'edelweiss est une vraie tuerie! Léger et hyper confortable, il réunit les vertus revitalisantes et protectrices de ses actifs naturels. J'ai un gros coup de coeur pour sa texture matifiante car oui, ce sérum matifie la peau et ne la fait pas briller pour un sou! Et comme tous les produits de la marque, son odeur doucement parfumée nous offre un rituel de confort de de bien être absolu pour une peau éclatante et protégée.

Le lait démaquillant doux c'est pas compliqué, il me fait vibrer. Ces ingrédients naturels comme l'huile de jojoba et le beurre de karité procurent à la peau une douceur sans égale. Le démaquillage n'est pas du tout agressif et en plus, comme il contient de l'eau florale de bleuet il a des vertus décongestionnantes plutôt bienvenues en fin de journée quand nous avons la mine fatiguée. Gros avantage, il ne pique pas du tout les yeux et ne laisse pas ce film gras sur la peau que l'on déteste toutes. 
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12.11.14

35 ♡ GRAOUUUUUU ♡


Hello les girls! Et bien voilà, après les avoir tant attendues, je les ai enfin reçues! Mes bottines de la marque Tamaris imprimé léopard sont enfin arrivées :D 
Vous le savez, j'ai toujours été une grande fan de cet imprimé et j'ai carrément flashé dessus en les voyant sur le site. Je savais déjà avec quoi les associer et les imaginais déjà portées.
Après une commande rapide sur le site qui, au passage, est super bien détaillé et une attente d'une semaine, je reçois tout sourire le graal: En cuir et avec un talon confortable, que demander de plus?
Pour ce look, j'ai voulu les associer à mon pull French Disorder que j'adore et comme nous avons eu la chance d'avoir un temps plutôt clément sur Bordeaux, mon perfecto en cuir suffisait largement.
Une tenue sombre, rock et avec une touche de graou comme je les aime en somme :)
Bon et j'en profite pour vous le confirmer car je pense que vous l'aurez remarqué, depuis quelques temps maintenant nous sommes deux sur la photo 
Belle journée à vous toutes!
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